Pourquoi la vitamine C est un supplément à prendre toute l'année

Pour renforcer les défenses de notre corps contre les saisons, accélérer la cicatrisation des plaies, redonner de la vitalité au teint ou soutenir la santé globale, il existe une vitamine super puissante que tout le monde utilise…

La vitamine C.

Souvent la solution privilégiée lorsque notre système immunitaire a besoin d'un peu plus de soin, beaucoup se tournent vers la vitamine C pour aider le corps à s'adapter à des facteurs de stress supplémentaires (comme lors d'un voyage ou d'un changement de saison).

Cependant, la vitamine C est bien plus qu'un simple remède hivernal ! Ce nutriment essentiel améliore la fonction cellulaire et aide à protéger contre les infections et les maladies, quelle que soit la saison.

Pour mieux comprendre cela, plongeons d'abord dans notre « système immunitaire » intrinsèquement sage.

Comment fonctionne le système immunitaire ?

En termes simples, le système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus et d'organes qui travaillent ensemble pour défendre le corps contre les agents pathogènes nocifs - tels que les bactéries, les virus, les champignons et les parasites (1).

Sa fonction principale est d'identifier et d'éliminer tout envahisseur tout en les distinguant des propres cellules saines du corps !

Le système immunitaire comprend également des organes lymphoïdes tels que le thymus, la rate et les ganglions lymphatiques, où les cellules immunitaires développent des réponses sophistiquées contre les agents pathogènes.

Le rôle de la vitamine C

La vitamine C agit comme un allié loyal dans le corps en combattant le stress oxydatif. En excès (ou sur des périodes chroniques), le stress oxydatif peut affaiblir notre système immunitaire (2).

La « vitamine immunitaire » possède également de puissants bienfaits tels que :

1. Propriétés antioxydantes : En tant qu'antioxydant puissant, elle aide à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
2. Stimulation des globules blancs : Elle stimule la production et la fonction des globules blancs, qui sont des composants cruciaux du système immunitaire, aidant à défendre le corps contre les infections (3).
3. Barrière cutanée renforcée : Ceux qui recherchent un teint plus lumineux - ne cherchez plus ! La vitamine C est impliquée dans la synthèse du collagène, essentiel pour maintenir l'intégrité des barrières cutanées (4).
4. Améliore la cicatrisation des plaies : Nécessaire à la formation de nouveaux tissus, elle aide le corps à réparer les plaies.
5. Réduit la durée des maladies : Il a été démontré que la vitamine C réduit la durée et la gravité des symptômes du rhume, permettant au système immunitaire de rétablir l'équilibre plus rapidement (5).

Façons de renforcer le système immunitaire

Bien que la vitamine C soit certainement célébrée pour son rôle dans le renforcement de l'immunité, se fier uniquement aux suppléments pendant la saison froide peut faire oublier l'importance de soutenir holistiquement notre système immunitaire toute l'année (6).

Voici quelques façons de le faire :

• Alimentation saine : Adoptez une alimentation équilibrée riche en fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres et graisses saines. Incluez des aliments riches en vitamine C (tels que les agrumes), ainsi qu'en zinc et en sélénium, qui sont essentiels au bon fonctionnement immunitaire.
• Exercice régulier : Assurez-vous de bouger votre corps la plupart des jours de la semaine ! Trouvez un exercice que vous aimez (vous pouvez explorer une gamme de pratiques de mouvement que nous offrons GRATUITEMENT dans l'application JSHealth).
• Sommeil adéquat : Visez 7 à 9 heures de sommeil de qualité chaque nuit. Pendant le sommeil, le système immunitaire libère des protéines qui aident à combattre les infections ou l'inflammation.
• Gestion du stress : Le stress chronique peut supprimer la fonction immunitaire. Pratiquez des techniques de réduction du stress telles que la respiration profonde, la méditation ou le yoga.
• Probiotiques : Ces bactéries bénéfiques soutiennent la fonction immunitaire en maintenant un équilibre sain de la flore intestinale. Elles rivalisent également avec les bactéries nocives pour les nutriments, réduisant ainsi la probabilité d'infections ! La consommation d'aliments riches en probiotiques (comme le yaourt et les aliments fermentés) ou la prise de suppléments peuvent contribuer à une réponse immunitaire renforcée (7).
• Vitamine D : Des niveaux adéquats de vitamine D aident à la production de peptides antimicrobiens qui détruisent les micro-organismes envahisseurs. Une exposition solaire adéquate ou une supplémentation peuvent aider à maintenir un système immunitaire sain (8).

Références

1. Medina, KL. Overview of the immune system. 2016, (133), pp. 61-76. PubMed
2. Chambial, S., Dwivedi, S., Shukla, KK., John PJ., Sharma P., Vitamin C in disease prevention and cure: an overview. Indian J Clin Biochem. 2013, (4), pp. 314-28. PubMed
3. Carr, A.C., Maggini, S. Vitamin C and Immune Function. 2017, 9(11), p. 1211. PubMed
4. Pullar, JM., Carr, AC., Vissers, M.C.M., The Roles of Vitamin C in Skin Health. 2017, 9(8), p. 866. PubMed
5. Bucher, A., White N. Vitamin C in the Prevention and Treatment of the Common Cold. Am J Lifestyle Med. 2016, 10(3), pp. 181-183. PubMed
6. Gombart, A.F., Pierre, A., Maggini, S., A Review of Micronutrients and the Immune System-Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection. 2020, (12:1), p. 236. PubMed
7. Mazziotta, C., Tognon, M., Martini, F., Torreggiani, E., Rotondo, J.C., Probiotics Mechanism of Action on Immune Cells and Beneficial Effects on Human Health. 2023, 12(1), p. 184. PubMed
8. Aranow, C. Vitamin D and the immune system. J Investig Med. 2011 Aug;59(6), pp. 881-886. PubMed