5 aliments pour des cheveux, une peau et des ongles sains

La santé de notre corps extérieur est souvent le reflet de ce qui se passe à l’intérieur. Si vous cherchez à soutenir vos cheveux, votre peau et vos ongles, votre alimentation est un excellent point de départ.

Une partie de la philosophie JSHealth consiste à composer votre assiette avec des aliments frais, variés et entiers, en mettant l’accent sur l’équilibre et la nutrition.
Nous avons compilé une liste d’aliments regorgeant de nutriments essentiels pour des cheveux, une peau et des ongles sains. Les inclure dans vos repas vous assurera également de soutenir de nombreux autres aspects de votre santé et de votre bien-être !

1. Incluez du poisson gras pour les omégas

Les poissons gras comme le saumon ou le thon sont une fantastique source de vitamine D et d’acides gras oméga-3 qui favorisent la croissance des cheveux (1). Les viandes maigres comme le poisson sont également une source de protéines, essentielle pour prévenir la perte de cheveux, car les cheveux sont principalement constitués de protéines (2). Une portion de poisson 2 à 3 fois par semaine satisfera les 250 à 500 milligrammes (mg) d’oméga-3 par jour recommandés (3). Astuce bonus : essayez d’ajouter de l’avocat à votre poisson au moment de servir pour un apport supplémentaire en graisses saines ! L’avocat est une délicieuse source de vitamine E, de vitamine B et d’acides gras oméga-3, et contient également des fibres. Essayez les 3 façons de préparer des toasts de notre fondatrice Jess pour le petit-déjeuner, ajoutez de l’avocat à votre smoothie pour plus d’onctuosité ou savourez de l’avocat coupé en dés dans votre salade préférée.

2. Dégustez des flocons d’avoine trempés

Les flocons d’avoine sont une excellente option pour soutenir les cheveux, la peau et les ongles (ainsi que les dents !) grâce à leur riche profil nutritionnel, offrant des vitamines B, du manganèse, du fer et du zinc (4). En tant que source de fibres, ils constituent une option rassasiante pour le petit-déjeuner et vous garderont rassasié plus longtemps. Les flocons d’avoine offrent également un coup de pouce de silice, qui joue un rôle structurel dans de nombreux tissus du corps, y compris les cheveux, les ongles, la peau et les os (5). Dégustez du porridge ou du muesli bircher, ou mixez vos flocons d’avoine dans un smoothie pour une dose supplémentaire de glucides énergisants. Vous pouvez également faire tremper vos flocons d’avoine pendant la nuit pour les rendre plus faciles à digérer.

3. Augmentez votre consommation de légumes verts à feuilles

Les légumes verts à feuilles riches en antioxydants comme le chou frisé, les épinards et le brocoli sont d’excellentes sources de zinc, de fer et d’acide folique, tous essentiels pour maintenir des cheveux et des ongles forts, et une peau saine. Les légumes verts apportent également un coup de pouce en micronutriments à votre assiette quotidienne, avec des vitamines C, A, K et B ! Manger beaucoup de légumes verts à feuilles foncées est un moyen fantastique d’augmenter votre apport en nutriments. Vous pouvez ajouter des jeunes épinards aux smoothies car ils ont un profil de saveur très doux, ou essayer de faire vos propres chips de chou frisé pour une collation. Notre poudre Greens + Collagène peut être mélangée à de l’eau pour un délicieux jus vert quotidien, riche en micronutriments !

4. Rôtissez votre patate douce

Les patates douces et autres légumes orange ou rouges comme les tomates, les carottes ou les poivrons rouges sont riches en bêta-carotène. C’est un précurseur de la vitamine A, ce qui signifie qu’il est converti en vitamine A dans le corps. La vitamine A est un micronutriment liposoluble nécessaire à la croissance d’une peau et de cheveux sains ! (6). Essayez la sauce pâtes facile de notre fondatrice Jess utilisant des légumes rouges ici, ou essayez des carottes et des poivrons avec du houmous pour une délicieuse collation !

5. Grignotez des noix et des graines

Prendre des noix et des graines comme collation rassasiante en milieu de matinée ou d’après-midi est l’un des meilleurs moyens de soutenir la santé de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles. Les nutriments essentiels que l’on trouve dans les noix et les graines comprennent le zinc, le sélénium, la vitamine E et les acides gras oméga-3. Les amandes offrent un apport supplémentaire en protéines et en graisses saines, tandis que les noix et les graines de lin sont d’excellentes sources d’oméga-3 et 6. Vous pouvez ajouter des noix aux smoothies, les jeter dans des salades, ou déguster un beurre de noix naturel sur vos toasts, flocons d’avoine ou yaourts.

N’oubliez pas le pouvoir de l’hydratation !

Une hydratation adéquate fait tellement pour notre santé et notre bien-être général. Elle est non seulement essentielle pour la concentration, les niveaux d’énergie, la circulation et la santé intestinale, mais elle est également cruciale pour hydrater vos cheveux, votre peau et vos ongles.

Assurez-vous de boire au moins 2 litres d’eau par jour, surtout si vous faites de l’exercice. Si vous avez du mal à boire suffisamment d’eau, essayez d’incorporer des tisanes ou ajoutez des tranches de citron à votre eau pour plus de saveur.

Vous pouvez également ajouter un supplément de collagène marin pur et non aromatisé à votre eau, dont la recherche montre qu’il soutient la santé des cheveux, de la peau et des ongles (7). Le collagène de type 1 (dérivé du poisson) est le collagène le plus abondant dans le corps. Le collagène supplémenté peut donc servir à renforcer votre peau, vos os, vos ligaments et vos tendons. Combiné à une poudre de légumes verts (ou d’autres mélanges pour la vitalité), il a également un goût délicieux !

Références

1. Le Floc'h, C., Cheniti, A., Connétable, S., Piccardi, N., Vincenzi, C., Tosti, A. Effet d'un complément nutritionnel sur la chute des cheveux chez les femmes. J Cosmet Dermatol. (2015), Vol 14(1), pp. 76-82. PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25573272/
2. Zempleni, J., Wijeratne, S.S., Hassan, Y.I. Biotin, Biofactors. 2009, 35(1), pp. 36-46. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19319844/
3. eatforhealth.gov.au, Équilibre en macronutriments, consulté le 15 août, https://www.eatforhealth.gov.au/nutrient-reference-values/chronic-disease/macronutrient-balance
4. Sirotkin, A.V. L'effet de la consommation alimentaire d'avoine et de ses constituants sur le stockage des graisses et l'obésité. Physiol Res. (2023), Vol 31(72). PubMed: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10660577/
5. Martin, K.R. Silicium : les bienfaits d'un métalloïde pour la santé. Met Ions Life Sci. (2013) Vol 13, pp. 451-73. PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24470100/
6. VanBuren, C.A., Everts, H.B. Vitamine A dans la peau et les cheveux : Une mise à jour. Nutriments. (2022), Vol 14(14), p. 2952. PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35889909/
7. Hwang, S.B, Park, H.J, Lee, B.H. Effets du peptide de collagène de poisson sur la croissance des cheveux dans les cellules papillaires dermiques humaines et les souris C57BL/6 modulant les voies de signalisation Wnt/β-caténine et BMP. Int J Mol Sci. (2022), Vol 23(19), p. 1904. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9569759/