6 aliments à éviter en cas de syndrome du côlon irritable (SCI)

Le corps humain est immensément capable et complexe, avec de nombreux systèmes corporels travaillant en harmonie pour que vous puissiez vivre une vie heureuse et saine.

Le saviez-vous ? Le tractus gastro-intestinal joue un rôle immensément important dans le corps. Votre estomac, vos intestins et vos entrailles extraient les nutriments de la nourriture de votre corps pour survivre et éliminent le reste.

Une alimentation saine est l'un des moyens les plus courants de soutenir votre santé gastro-intestinale. Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) sont confrontées à des défis particulièrement uniques en ce qui concerne leur santé digestive.

Ci-dessous, nous explorons ce qu'est le syndrome du côlon irritable, les aliments à éviter si vous souffrez du SCI, et les moyens d'obtenir un soulagement.

Qu'est-ce que le SCI ?

Le syndrome du côlon irritable est un problème gastro-intestinal assez répandu chez les adultes aux États-Unis. À l'échelle mondiale, le SCI toucherait cinq à dix pour cent de la population, ce qui représente des millions de personnes.

Le SCI se caractérise par des douleurs abdominales récurrentes, des ballonnements abdominaux et des changements dans la fréquence ou la consistance des selles. Les symptômes peuvent sembler relativement larges, mais ils ont tendance à être liés à une sensibilité de la paroi intestinale.

Le SCI peut également être différencié en différents types de SCI. Ces types comprennent :

• SCI-D (SCI à prédominance diarrhéique) : Caractérisé par des selles fréquentes et molles et un besoin urgent d'aller à la selle.
  
  
• SCI-C (SCI à prédominance constipée) : Caractérisé par des selles peu fréquentes et des difficultés à évacuer les selles.
  
  
• SCI-M (mixte) : Caractérisé par des épisodes alternés de constipation et de diarrhée.
  
  
• SCI-U (non classé) : Caractérisé par des symptômes qui ne correspondent pas clairement à l'un des autres sous-types.

Quelles sont les causes du SCI ?

Une des raisons potentielles du SCI est que certains déclencheurs interagissent avec la paroi intestinale, ce qui peut entraîner des spasmes ou des altérations de la contraction naturelle des muscles lisses du tractus gastro-intestinal, connue sous le nom de péristaltisme. Ces changements peuvent entraîner un mouvement anormal dans les intestins, provoquant ensuite les symptômes du SCI.

Le SCI peut également être causé par une altération de la connexion intestin-cerveau, ce qui peut entraîner une perception accrue de la douleur abdominale, une inflammation intestinale aiguë ou des altérations du microbiote intestinal. Bien qu'il existe de nombreuses causes potentielles de SCI, elles ont toutes tendance à avoir des présentations similaires.

Quels aliments devrais-je éviter si je souffre du SCI ?

Vivre avec le SCI peut être difficile, surtout si les symptômes deviennent récurrents. Le SCI récurrent peut être causé par certains déclencheurs dans votre alimentation, c'est pourquoi certaines personnes peuvent choisir de ne pas manger certains aliments.

Voici un aperçu de certains types d'aliments qui peuvent exacerber le SCI. Savoir quels aliments surveiller peut vous aider à réduire les crises de SCI et à améliorer votre qualité de vie globale. Nous vous recommandons de consulter un professionnel de la santé si vous pensez souffrir du SCI, afin d'adapter un plan alimentaire et nutritionnel qui vous est propre.

Aliments contenant du gluten

Le gluten est une protéine structurelle couramment présente dans les aliments dérivés de céréales comme le blé, l'orge et le seigle. Bien que le gluten soit quelque chose que beaucoup de gens peuvent digérer sans problème, certaines personnes peuvent avoir une sensibilité au gluten qui rend sa digestion plus difficile.

La sensibilité au gluten non cœliaque est caractérisée par des symptômes tels que des douleurs abdominales, des ballonnements, des gaz, de la constipation et de la diarrhée, similaires au SCI. Ces symptômes s'améliorent généralement lorsque le gluten est éliminé de l'alimentation.

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque tombent gravement malades lorsqu'elles consomment du gluten sous quelque forme que ce soit.

Caféine

Beaucoup de gens comptent sur le café le matin, mais l'effet stimulant peut être moins qu'idéal pour ceux qui souffrent du SCI. Les boissons caféinées comme le café, le thé et les boissons énergisantes stimulent votre corps en agissant comme un stimulant et en interagissant avec votre cerveau pour vous faire sentir plus éveillé et alerte.

Les effets stimulants de la caféine ne se limitent pas au cerveau. La caféine peut stimuler les muscles qui tapissent le tube digestif, les faisant se contracter anormalement et produire des symptômes de SCI.

Aliments riches en fructose

Le fructose est un glucide que l'on trouve dans plusieurs aliments. Le fructose est naturellement présent dans de nombreux fruits et légumes, notamment les pommes, les raisins, les asperges, les pois et les courgettes. Le fructose est également fréquemment ajouté aux aliments et boissons transformés sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Le fructose n'est pas intrinsèquement mauvais, mais sa consommation pourrait contribuer aux symptômes du SCI chez certaines personnes. Une étude de 2015 a révélé qu'un régime pauvre en fructose pouvait aider à améliorer les symptômes du SCI chez certaines personnes.

Aliments riches en polyols

Les polyols sont un groupe de molécules de glucides à chaîne courte qui ne sont pas facilement absorbées par le corps. Ces molécules peuvent fermenter dans le tube digestif, ce qui peut entraîner des problèmes tels que des gaz gastro-intestinaux excessifs et des ballonnements.

Certains polyols courants présents dans les aliments comprennent le sorbitol, le mannitol, l'isomalt, le lactitol, le maltitol et le xylitol. Les polyols ne sont pas intrinsèquement mauvais, mais ils peuvent être moins qu'idéaux pour une personne souffrant de problèmes gastro-intestinaux comme le SCI.

Les polyols se trouvent dans une grande variété d'aliments. Les polyols sont naturellement présents dans des aliments comme le brocoli, le chou-fleur et les champignons. Les polyols peuvent également être trouvés naturellement dans la peau de certains fruits, tels que les abricots, les pommes et les nectarines.

L'une des utilisations les plus courantes des polyols est celle des édulcorants artificiels. Opter pour des produits sans sucre peut aider à réduire la glycémie, mais peut exacerber le SCI.

Aliments épicés

Les ingrédients épicés sont un élément de base dans de nombreux plats du monde entier, mais ils peuvent également entraîner des troubles gastro-intestinaux et aggraver les symptômes du SCI. Des ingrédients comme les piments contiennent des molécules qui interagissent directement avec les récepteurs du corps pour provoquer une sensation de brûlure douloureuse qui peut s'étendre au tube digestif.

Une étude de 2013 a révélé que les personnes qui mangeaient régulièrement des aliments épicés avaient une prévalence plus élevée du SCI.

Produits laitiers

Bien que beaucoup apprécient les produits laitiers, ils peuvent malheureusement contribuer aux symptômes du SCI chez les personnes qui ne peuvent pas les digérer correctement. Le lactose est un sucre présent dans les produits laitiers qui peut être difficile à digérer pour certaines personnes.

L'incapacité à digérer ce sucre est connue sous le nom d'intolérance au lactose. Elle peut provoquer des crampes abdominales, des douleurs, une indigestion, des gaz et des diarrhées après avoir mangé des aliments contenant du lactose, tels que la crème glacée, le lait et d'autres produits laitiers.

Stratégies pour faire face au SCI

Le SCI est une maladie qui peut considérablement affecter votre qualité de vie. Faire face à des douleurs abdominales, des ballonnements, des gaz excessifs et des irrégularités des selles peut entraver votre capacité à vivre votre vie, à assister à des événements ou même à maintenir votre emploi.

Même si le SCI peut être difficile, il existe des stratégies que vous pouvez mettre en place pour aider à réduire les poussées de SCI. Voici un aperçu de certains changements alimentaires et suppléments qui peuvent vous aider à obtenir un soulagement.

Établir une consommation saine de fibres

Les fibres sont incontestablement un acteur important d'une alimentation équilibrée. Les fibres aident à maintenir le transit dans votre tube digestif en agissant comme un fourrage. Une alimentation sans suffisamment de fibres solubles et insolubles peut contribuer à la constipation.

Bien que les fibres soient bonnes pour votre santé digestive, une consommation excessive peut contribuer aux gaz, aux ballonnements et même à l'irrégularité des selles. Si vous souffrez du SCI, il est important de trouver un équilibre avec les fibres qui facilite une digestion saine sans exacerber le SCI.

De plus, certaines sources de fibres, telles que les légumes crucifères (brocoli et choux de Bruxelles), sont connues pour déclencher les symptômes du SCI lorsqu'elles sont consommées trop souvent ou en trop grande quantité.

Certains aliments à ajouter à votre alimentation qui contiennent beaucoup de fibres comprennent :

• Légumineuses comme les pois chiches et les lentilles
• Certains fruits, comme les prunes et la pastèque
• Patates douces
• Céréales complètes

Régime pauvre en FODMAP

Le régime pauvre en FODMAP est l'un des régimes d'élimination les plus courants utilisés par les personnes atteintes du SCI. FODMAP signifie Oligosaccharides Fermentescibles, Disaccharides, Monosaccharides Et Polyols.

Ces molécules sont des glucides mal absorbés par l'intestin grêle et peuvent contribuer à des gaz excessifs, des ballonnements, des diarrhées et des douleurs abdominales chez les personnes ayant des voies gastro-intestinales plus sensibles, comme celles atteintes du SCI.

Le régime pauvre en FODMAP implique l'élimination des aliments riches en FODMAP, puis leur réintroduction progressive pour déterminer quels types spécifiques de FODMAP déclenchent les symptômes et lesquels ne le font pas. Ce régime est mieux utilisé comme régime exploratoire à court terme pour découvrir quels aliments déclenchent les poussées de SCI et lesquels ne le font pas.

À long terme, le régime peut être incroyablement restrictif et contribuer à des carences nutritionnelles. Si vous envisagez le régime pauvre en FODMAP, consultez votre gastro-entérologue ou votre diététicien avant de commencer et assurez-vous d'avoir un plan pour sortir du régime après une période définie.

Suppléments apaisants

Les symptômes du SCI peuvent être difficiles à gérer. Un remède naturel qui peut aider à apaiser les symptômes associés à un intestin irritable est l'huile de menthe poivrée. L'huile de menthe poivrée contient du menthol, qui est couramment utilisé comme agent apaisant topique pour l'inconfort physique ; il peut également avoir des avantages lorsqu'il est ingéré.

La FORMULE JSHealth IBS RELIEF + est un supplément qui contient de l'huile de menthe poivrée à libération prolongée pour apporter le pouvoir apaisant du menthol à votre tube digestif. Cela peut aider à soulager l'inconfort abdominal, à réduire les flatulences excessives et à calmer les spasmes digestifs.

Suppléments probiotiques

Les intestins abritent des billions de bactéries qui travaillent en harmonie avec le corps pour assurer une santé intestinale optimale. Lorsque cette flore intestinale naturelle est altérée ou déséquilibrée, cela peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux et peut même contribuer aux symptômes du SCI.

Les probiotiques peuvent être un moyen utile de soutenir les bactéries bénéfiques dans votre tube digestif. Lorsque les bactéries de votre intestin sont heureuses, cela peut faciliter des selles saines, des mouvements intestinaux réguliers et une santé digestive optimale.

Conclusion

Le SCI est une affection assez courante qui peut avoir plusieurs causes différentes. La meilleure façon de traiter votre SCI est de rechercher des soins personnalisés auprès d'un professionnel de la santé qualifié tel qu'un gastro-entérologue, un médecin ou un naturopathe.

Vous devriez également chercher à élargir votre alimentation avec des aliments riches en prébiotiques et en fibres pour soutenir votre système digestif. Les suppléments peuvent en outre réduire la fréquence des poussées et des symptômes du SCI.

Sources :

La malabsorption du fructose est-elle une cause du syndrome du côlon irritable ? | NCBI

Consommation d'aliments épicés et prévalence du syndrome du côlon irritable | NCBI

Le microbiome intestinal et le syndrome du côlon irritable | NCBI