Flocons d'avoine au four Framboise et Banane

Découvrez nos flocons d'avoine cuits au four crémeux et riches en énergie. Cette version chaude et nourrissante déborde de saveurs grâce aux framboises acidulées, à la cannelle anti-inflammatoire et aux fibres des graines de chia. Nous avons ajouté une dose de notre poudre nourrissante Protéines + Probiotiques JSHealth Vitamins , contenant la souche probiotique Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) pour soutenir la digestion. Choisissez vos garnitures savoureuses et commencez votre journée avec énergie !

Temps de cuisson : 35

Portions : 6

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 2 tasses (160g) de flocons d'avoine
  • 2 c. à soupe de graines de chia
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 portion Protéines + Probiotiques Saveur Gousse de Vanille JSHealth Vitamins
  • 1 c. à café de cannelle
  • 2 tasses (500ml) de lait au choix, nous avons utilisé du lait d'amande
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 1 ½ tasses (150g) de framboises congelées

Pour servir : 

  • Yaourt grec, ou alternative sans produits laitiers
  • Beurre de cacahuète, à omettre pour une version sans noix
  • Miel

Méthode

Préchauffer le four à 175°C (350F).

Ajouter les bananes dans un plat de cuisson rectangulaire, nous avons utilisé un plat de 20cm par 30cm. Écraser les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse.

Ajouter les flocons d'avoine, les graines de chia, la levure chimique, les protéines et la cannelle. Verser le lait et l'extrait de vanille, puis utiliser une fourchette pour mélanger tous les ingrédients. S'assurer qu'il n'y a pas de grumeaux de poudre de protéines ou de graines de chia.

Ajouter les framboises, puis cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.

Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de couper.

Servir avec du yaourt grec, du beurre de cacahuète et un peu de miel, si désiré.