Le quoi, le pourquoi et le comment des probiotiques

Quand il s'agit de comprendre le monde des probiotiques, nous vous avons couvert ! Jetons un coup d'œil sur le quoi, le pourquoi et le comment de ces micro-organismes amis de l'intestin.

Le QUOI ?

La définition actuelle fournie par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation mondiale de la santé : « Micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte. »

Environ 100 000 milliards de micro-organismes (principalement des bactéries, mais aussi des virus, des champignons et des protozoaires) sont présents dans le tractus gastro-intestinal humain. Le microbiome intestinal humain et son rôle dans la santé et la maladie ont été au centre de recherches approfondies concernant le métabolisme, la physiologie et l'immunité. Un déséquilibre du fonctionnement normal de l'intestin a été associé à des affections gastro-intestinales telles que la maladie inflammatoire de l'intestin et le syndrome inflammatoire de l'intestin.

Les probiotiques se trouvent également dans les aliments fermentés tels que la choucroute, le kimchi, le yaourt grec, le miso et le pain au levain.

Il est important de savoir que, puisque la fonction des probiotiques est liée à des souches spécifiques, l'identification de la souche est recommandée pour déterminer leur aptitude et leur performance. Les souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium sont considérées comme les plus sûres et les plus couramment utilisées.

Le POURQUOI ?

Les probiotiques sont connus comme de « bonnes bactéries », qui ont diverses fonctions bénéfiques telles que la prévention des affections gastro-intestinales, le soutien du système immunitaire, la promotion de la santé de la peau, l'équilibre des microbes intestinaux et la réduction de la diarrhée du voyageur.

Le COMMENT ?

Une souche probiotique est capable de nous procurer des bienfaits pour la santé lorsqu'elle est ingérée, à condition qu'elle possède certaines propriétés telles que :

• Être capable de tolérer et de survivre à l'acide et à la bile (l'estomac et l'environnement du système gastro-intestinal ont la plus haute acidité)
• Adhérer à la paroi interne de l'intestin, c'est particulièrement important pour les effets des probiotiques sur la réponse immunitaire et pour empêcher les agents pathogènes (un organisme qui peut causer des maladies) de pénétrer et de s'installer
• Fournir une activité antimicrobienne contre les agents pathogènes

Prendre un supplément probiotique de haute qualité est un excellent moyen de soutenir un microbiome intestinal sain avec beaucoup de bonnes bactéries. Vous pouvez essayer notre Probiotic+ qui est stable à la conservation et contient des souches probiotiques scientifiquement prouvées pour soutenir la fonction du système digestif, la fonction intestinale saine et la régularité, et soulager la constipation.

Références :

Shi LH, Balakrishnan K, Thiagarajah K, Mohd Ismail NI, Yin OS. Beneficial Properties of Probiotics. Trop Life Sci Res. 2016;27(2):73-90.

Wells JM. Immunomodulatory mechanisms of lactobacilli. Microb Cell Fact. 2011 Aug 30;10 Suppl 1(Suppl 1):S17.

Kechagia M, Basoulis D, Konstantopoulou S, et al. Health benefits of probiotics: a review. ISRN Nutr. 2013;2013:481651. Published 2013 Jan 2.